Allium ampeloprasum var. porrum

Allium porrum e "Dioscoride Vindobonensi"

Plantae — Angiospermae

Monocotyledones
Ordo : Asparagales
Familia : Alliaceae
Genus : Allium
Species : A. porrum

Allium porrum
L.

Porrum (pleniter Allium ampeloprasum var. porrum, saepe Allium porrum) est cultivarietas speciei Allii ampeloprasi generis Allii.

Antiquis duo genera porri nota erant: sectivum et capitatum^[1]. Sectivum saepius secabatur demetiebaturque, capitatum a radice in caput extuberabat. Utriusque serendi rationem Plinius^[2] et Columella^[3] narrant. Duo genera et Martialis memorat:

Et utrumque porrum sessilesque lactucas...^[4]

Notae

↑ Hist. nat. XX 47-48.
↑ Ibidem, XIX 108.
↑ De re rustica XI 3, 30.
↑ III 47.

Nexus externi

INPN - NSBI - USDA

Haec pagina verba incorporat ex Aegidii Forcellini Lexico Totius Latinitatis, 1775. Versio interretialis

[1] Hist. nat. XX 47-48.

[2] Ibidem, XIX 108.

[3] De re rustica XI 3, 30.

[4] III 47.

[1]

[2]

[3]

[4]