De naturali vinorum historia

De naturali vinorum historia, de vinis Italiae et de conviviis antiquorum libri septem est opus scriptoris Italici Andreae Baccii, anno 1596 editum, in septem libros divisum.

Baccius nonnulla vinorum Italicorum iudicia, quae hoc libro recitavit, ad "dignum praeceptorem meum" Modestinum Cassinum papae Pii V imperatorique Maximiliano II medicum "in historiarum iudiciis versatissimum" attribuit (p. 250). Librum suum cardinali Ascanio Columnae patrono dicavit.

Continentur

De vino conficiendo et condiendo
De vino bibendo
De particularitatibus vini
De vinis apud antiquos
De vinis regionum Italiae
De vinis ad Italiam advectis
De vinis aliarum nationum

Bibliographia

Ken Albala, The Banquet (Urbana: University of Illinois Press, 2007. ISBN 0-252-03133-4) pp. 115-117

Nexus externi

Textus apud universitatem Complutensem
(Textus apud Google Books)

Stipula

Haec stipula ad litteras spectat. Amplifica, si potes!