Nephrops norvegicus

---

Animalia — Arthropoda

Subphylum : Crustacea 
Classis : Malacostraca 
Ordo : Decapoda 
Infraordo : Astacidea 
Familia : Nephropidae 
Genus : Nephrops 
Species : N. norvegicus 
(Linnaeus, 1758)

   

Conservationis status

LC

Vigens (IUCN 3.1)

Nephrops norvegicus, Latinitate classica cammarus et fortasse "leo marinus", est species decapodum familiae Nephropidarum. In aquis Atlanticis et Mediterraneis ab Islandia et Norvegia usque ad Graeciam et Libyam habitat. His regionibus a piscatoribus praesertim aestate et autumno quaeritur, et ad comedendum venditatur.

Fontes antiqui

Capsae cammarorum ad portum Guilvinec Britanniae Minoris advectae exonerantur

• Iuvenalis, Satirae 5.84 ("cammarus")
• Martialis, Epigrammata 2.43 ("cammarus")
• Plinius, Naturalis historia 9.97 ("leo marinus"), 27.9, 31.96 ("cammarus")
• Varro, De re rustica 3.11.3 ("cammarus")

Bibliographia

Ars coquinaria Francica: Queues de langoustine avec potimarron crémeux et éclats de noix ("Cammarorum caudae e pulmento cucurbitae nucibusque concisis") Rouffach in oppido inlatae

Scripta antiquiora

• 1553 : Petrus Bellonius, De aquatilibus libri duo cum iconibus ad vivam ipsorum effigiem quoad ejus fieri potuit expressis (Lutetiae: Ch. Estienne) pp. 353-355 ("cammarus")
• 1554 : Gulielmus Rondeletius, De piscibus marinis libri XVIII, in quibus verae piscium effigies expressae sunt (Lugduni: apud Matthiam Bonhomme) pp. 542-543 ("leo")

Eruditio recentior

• Alessandro Cau et al., "Microplastics in the crustaceans Nephrops norvegicus and Aristeus antennatus: Flagship species for deep-sea environments?" in Environmental Pollution vol. 255 (2019)
• Alan Davidson, North Atlantic Seafood (Londinii: Macmillan, 1979) pp. 186-187
• A. S. D. Farmer, Synopsis of Biological Data on the Norway Lobster, Nephrops norvegicus (Linnaeus, 1758). Romae: FAO, 1975
• Lipke B. Holthuis, Marine Lobsters of the World (FAO, 1991) pp. 83-84
• Ana Maria Leocádio, David Whitmarsh, Margarida Castro, "Comparing Trawl and Creel Fishing for Norway Lobster (Nephrops norvegicus): Biological and Economic Considerations" in PLOS One (25 Iulii 2012)

Nexus externi

Cibus cauponius Britannicus: Breaded scampi and chips ("Cammari crustulis panis involuti cum patatarum frustis") cum pisis, phaseolis, frustis peponum e caseo assis Cromer in urbe Norfolciae inlati

Cibus cauponius Septensis: Cammari in braxatorio cum cervesia ibi facta Septis in urbe inlati

Vide "Nephrops norvegicus" apud Vicispecies.

Vicimedia Communia plura habent quae ad Nephropem norvegicum spectant.