Fabae modo vasconico
Fabae modo vasconico[1] (Vasconice: Euskal babarrunak aut indabak, hispanice: alubiada) sunt cibus clarus Vasconicus, ex fabis factus, et saepe cum fabis Tolosanis. Est epulum praeclarum in hieme.
Fabae coctae sunt lente, cum cepis, porris, curcubita, lardo et salsicio capsicato (vulgo chorizo) et botello sanguineo (vulgo morcilla). Fabae per horas duodecim immersae sunt in aqua, et tunc coctae sunt cum holeribus aliis.
Nexus interni
Notae
[recensere | fontem recensere]- ↑ Haec appellatio a Vicipaediano e lingua indigena in sermonem Latinum conversa est. Extra Vicipaediam huius locutionis testificatio vix inveniri potest.
De hac re nexus intervici usque adhuc absunt. Adde, si reppereris.