Toma Pyrenaeorum
Toma Pyrenaeorum, Francogallice Tomme des Pyrénées est varietas casei bubuli oculosi Francici in monte Pyrenaeo inventa. Caseus sub hoc nomine venundatus et e lacte pasteurizato confectus in civitatibus Europaeis ab anno 1996 appellationem geographicam habet (caseus e lacte crudo confectus nondum appellationem meret). Interdum cera nigra involutus venundatur sub appellatione Tomme noire des Pyrénées, interdum cortice aureo.
Nexus interni
Nexus externi
[recensere | fontem recensere]- De caseo Tomme des Pyrénées (Francogallice)
- De appellationibus alimentariis Europaeis (Hispanice, Danice, Theodisce, Neograece, Anglice, Francogallice, Italiane, Batavice)
 |